une habitude très spéciale et caractérisé chez certaines régions du Maroc appelé (Shérchem) on prend du blé on le lave et on laisse dans l'eau 2 jours pour qu'il se gonfle et son volume augmente , après on le fait bouillir pendant 45 min avec des haricots des pois chiches et des lentilles , après on ajoute du beurre et on le présente avec le couscous.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
-
a mong the known patterns in some Moroccan companion washing the wool in (saqia) small river of flowing water. women gathered there toge...
No comments:
Post a Comment
add a comment