une habitude très spéciale et caractérisé chez certaines régions du Maroc appelé (Shérchem) on prend du blé on le lave et on laisse dans l'eau 2 jours pour qu'il se gonfle et son volume augmente , après on le fait bouillir pendant 45 min avec des haricots des pois chiches et des lentilles , après on ajoute du beurre et on le présente avec le couscous.
Tuesday, November 22, 2011
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هي نبتة شهباء اللون يستعملها المغاربة مع الشاي في فصل الشتاء فتعطيه نكهة خاصة " chhiba"est laplante de couleurgrisonante ...
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souvenez vous bien de cette histoire et dite nous de quoi il s'agit: un homme cultivait son.......il avait un champ bien fo...
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